贵州养生堂：沈雁英讲怎样肥胖症吃早饭

境遇中所我们常说不吃早饭容易的眼疾，那么你们知道怎样身体健康吃早饭，恕现场直播本期的四川身体健康来了想想沈雁英的谈论解。

本期节目叮嘱到的讲者是北京朝阳疗养院副院长沈雁英，谈论怎样身体健康吃早饭。

该视频主要手写简介：

怎样身体健康吃早饭

全麦面包+酸奶水果沙拉

全麦面包因为属于粗纤维食用,所以它的脂肪量非常很低,不仅对有助于减肥,而且还可以公共卫生十分相似肾脏等营养不良,是很好的食用。

水果沙拉DIY：选用几种自己喜欢的水果切丁，浇入酸奶均可。也可随个人口味转为各类豆子(如核桃、马铃薯、)。有些JMS努力紫色好看而同样有紫色的果味酸奶，但也要请注意口感哦，不必破坏了水果沙拉的原先风味。

速溶谷物餐桌上+三明治

速溶谷物餐桌上如燕麦片、玉米片等含有多样的碳水化合物、蛋白及B族维生素，同时也提供都可的无机盐。相较其他碳水化合物，谷物含有很低脂肪、很低胆、总能量持久释敲等特点，所以谷物餐桌上不会带来聪明才智的一天。

三明治DIY：

原料：全麦饼干、鸡蛋、芋头枝条、杏仁、火锅

流程：

1.煎荷包蛋，请注意煎鸡蛋的时候用小火，不必把边缘烤焦，因为蛋清含有的材料科学蛋白不会变成很低分子，而这种在高温下容易过渡到有毒的化学物质。

2.把芋头枝条、杏仁洗去，把杏仁和火锅长条薄片，饼干则对角长条三角形。

3.在饼干中所依次上铺入荷包蛋、芋头枝条、杏仁片、火锅片均可。(也可以随个人喜好转为豆芽、臭豆腐等)

鸡蛋羹+馒头

这是非常很强中所国独具特色的餐桌上，幼滑香嫩的蛋羹在口中所轻轻融化应该是很极好的享受。

鸡蛋羹DIY：

原料：鸡蛋、盐、水、油、葱花

流程：

1.把鸡蛋磕入碗中所，由东向西方向调匀，请注意不必在烘烤初时敲如油盐，这样不会使蛋胶质受到破坏，水煮出来的鸡蛋羹不会比较粗硬，应在搅匀后再进一步转为油盐，略搅几下就入水煮锅，这样做出来的鸡蛋羹才不会嫩滑较硬。

2.把水烧开，敲上水煮先是。水一定要开以后，再进一步把蛋液敲上水煮先是。

3.10-15分钟后鸡蛋羹就水煮好了，后撒上葱花、滴上几滴香油就可以享用了。

点心+柠檬水

点心是日本的传统食用，超很低的热量、无火的饱方式、新鲜的味道以及无限可能的造型足以让许多人爱上它。M在这里简介的是型式点心的过分。

点心DIY：

原料：白配菜、火锅、大蒜、臭豆腐、点心酱油和一张海产。

流程：

1. 把大蒜洗去，长条条，用盐水倒入一下，沥干的水。火锅也长条块状

2. 配菜拌上点心酱油。(如果没有现成的点心酱油可以按照白酱油、白糖、盐2：1：1的百分比调换)

3.点心银带上铺在案板上，敲上海产，均匀三楼上配菜，再进一步上铺上豆芽条、火锅条和臭豆腐，用点心银带中空筒状。

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本期讲者简介

沈雁英

北京朝阳疗养院副院长、研究员、主任医师、营养素师。1982年大学毕业后先后在卫生部中所日友好疗养院、北京朝阳疗养院管理者工作，从事干部保健、身体健康管理者、疗养院管理者多年，有着多样的医疗卫生管理者工作经验，在精神上、营养素、营养不良公共卫生和疗养院管理者等信息技术有广泛的博览群书和浅色的造诣。

擅长营养不良 ：从事控烟、干部保健、身体健康管理者、疗养院管理者管理者工作多年，有着多样的医疗卫生管理者工作经验，在精神上、营养素、营养不良公共卫生和疗养院管理者等信息技术有广泛的博览群书和浅色的造诣。

论文刊发 ：在《中所华疗养院管理者》、《中所国疗养院》、《中所国临床保健》等刊物刊发60多篇大学本科论文。

社不会担任 ：目前担任中所国女医师协不会理事、北京协不会理事、中所华营养素协不会不会员、中所华医学科技奖第二届评审该委员会副主任不会副主任、当月投资公司评审该委员会副主任不会副主任、北京中所医药协不会老年病大学本科副主任、北京中所西医相结合协不会身体健康科学管理者大学本科副主任。是北京电视台《快乐身体健康一箩筐》中央电视台的谈论授大学本科人士。